胃脹氣吃什麼改善?內行人實證:5 招對症飲食讓你告別脹氣!

胃脹氣就是胃部或腸道累積了過多的氣體,這些氣體可能是你在吃飯時不小心吞進去的空氣,也可能是食物在消化過程中,被腸道細菌分解後產生的。
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胃脹氣吃什麼才能改善呢?相信許多現代人都有為脹氣的困擾,根據統計,超過 80% 的民眾都曾有過胃脹氣的問題,除了身體不舒服之外還會影響心情。別擔心!本篇文章將由小編為你揭露內行人都在用的 5 大「對症飲食」秘訣,讓你輕鬆擺脫脹氣,重拾輕盈暢快的感覺!

📌胃脹氣吃什麼才能真正舒緩?

胃脹氣通常是由於消化道產氣過多或排氣不暢所引起。 具體原因包括:飲食習慣不良(如吃太快、邊吃邊說話、喝碳酸飲料),消化不良,腸道菌叢失衡,以及某些疾病(乳糖不耐症、腸躁症)。

你是不是也常覺得吃完飯肚子就脹脹的呢? 圖Shutterstock

胃脹氣是什麼感覺呢?

如果你在吃完飯後就感覺到肚子鼓鼓脹脹的,像是有顆氣球快炸開,這就是我們常說的「胃脹氣」!胃脹氣就是胃部或腸道累積了過多的氣體,這些氣體可能是你在吃飯時不小心吞進去的空氣,也可能是食物在消化過程中,被腸道細菌分解後產生的。當這些氣體無法順利排出時就會感覺脹脹的、悶悶的,甚至還會打嗝或放屁。

雖然大部分情況下胃脹氣不是什麼大病,但那種不適感真的讓人很阿雜啊!很多人以為忍一忍就好,但其實長期脹氣也可能是身體在釋出警訊,像是消化不良、腸胃蠕動變慢,或是腸道菌相出了問題。如果你也有這些症狀,絕對不能忽視,趕快找出背後原因!

📝胃脹氣自我評估表

序號評估項目是否符合 ✔️
1飯後容易打嗝或吞氣□ 是 / □ 否
2經常覺得上腹部有飽脹感
(即使吃不多)
□ 是 / □ 否
3一緊張就想吐或覺得胃悶悶的□ 是 / □ 否
4吃飯速度快、常邊吃邊說話□ 是 / □ 否
5容易便祕或腸胃蠕動慢□ 是 / □ 否
6喜歡喝含氣飲料或冰涼飲品□ 是 / □ 否
7愛吃油炸、辛辣、重口味食物□ 是 / □ 否
8三餐不定時,常暴飲暴食或吃宵夜□ 是 / □ 否
9壓力大、睡眠品質差或作息不規律□ 是 / □ 否
10有胃炎、消化不良或胃食道逆流病史□ 是 / □ 否
胃脹氣是許多人常見的消化道問題,透過簡單的自我評估,可以初步了解自己是否有胃脹氣的問題。以上列出 10 項常見的胃脹氣症狀和習慣,您可以檢視自身情況。

符合項目數風險等級說明
0~3 項✅ 低風險胃腸狀況良好
持續維持健康生活方式即可
4~6 項⚠️ 中度風險胃脹氣傾向明顯
建議調整飲食與生活習慣
7 項以上❗ 高風險可能已有慢性脹氣
建議進一步就醫檢查

📌胃脹氣吃什麼能有效緩解?5 種神級食物報你知!

鳳梨富含鳳梨酵素,酵素能幫助分解蛋白質,促進食物消化,減少食物停留在腸道發酵的時間,自然能減少脹氣產生。

胃脹氣吃什麼能幫助快速舒緩?以下我們將介紹 5 種有助於消脹氣的「神級食物」,讓你的腸胃能重回平靜!圖pexels

神級食物 1. 鳳梨、木瓜

如果你有胃脹氣的困擾時,鳳梨木瓜絕對是首選!這兩種水果都含有天然的消化酵素,鳳梨富含鳳梨酵素,木瓜則含有木瓜酵素,這些酵素能幫助分解蛋白質,促進食物消化減少食物停留在腸道發酵的時間,自然能減少脹氣的產生~特別是飯後吃一點鳳梨或木瓜,對於消化油膩的食物非常有幫助哦!

神級食物 2. 薄荷、薑

薄荷和薑是非常常見的調味料,它們對於緩解脹氣也很有幫助,薄荷可以放鬆消化道肌肉,緩解痙攣和脹氣;而薑能溫暖腸胃,促進消化液分泌,加速食物通過消化道。你可以試著在飯後泡一杯薄荷茶或薑茶來降低脹氣的機會哦~

神級食物 3. 優格、優酪乳

腸道內的菌群平衡對脹氣也有很大的影響,當腸道好菌減少,壞菌增家的時候就容易產生多餘氣體,優格和優酪乳富含益生菌,能幫助補充腸道好菌,平衡腸道生態,改善消化功能,從根本上減少脹氣問題。但是如果你有乳糖不耐症,建議選擇低乳糖或無乳糖的產品會比較好。

神級食物 4. 糙米、地瓜

膳食纖維可以增加糞便體積,促進腸道蠕動,幫助排便順暢,當我們排便時間規律時,腸道內的氣體也會隨之排出,減少脹氣。糙米和地瓜都是很好的膳食纖維來源,如果可以在日常飲食中加入膳食纖維,就能改善脹氣的問題。但要注意,如果一下子攝取過多纖維也可能引起脹氣,所以建議適量就好。

神級食物 5. 檸檬水、無氣泡水

很多人在脹氣時會避免喝水,擔心喝水會讓肚子更脹,但這是錯誤❌的觀念哦!喝適量的水可以幫助維持消化道順暢,幫助食物分解和排出;溫和的檸檬水也可以刺激消化液分泌,幫助消化。避免飲用碳酸飲料和氣泡水,因為其中的氣泡會讓你脹氣更加嚴重。所以除了食用以上食物外,也別忘了搭配足夠的水份哦!

📌這些地雷食物千萬別碰!

炸食物和高脂肪的食物需要更長的消化時間,消化時間長食物在腸胃中停留的時間就會更久,增加產氣的機會。

如果你有脹氣的問題,建議戒掉這些油炸物!圖pexels

地雷食物 1. 過量的高纖維食物

膳食纖維雖然對消化有幫助,但如果一次性攝取過多,或是腸胃道本身較敏感,反而會因為纖維在腸道中發酵而產生大量氣體。像是地瓜、豆類、花椰菜、高麗菜、玉米等,都屬於高纖維且容易產氣的食物,你胃脹氣的時候,可以暫時減少攝取量,等脹氣緩解後再循序漸進增加。

地雷食物2. 碳酸飲料、口香糖

氣泡飲料中的二氧化碳,會直接進入腸胃道,導致肚子內氣體過多;而我們在咀嚼口香糖的時候,也容易不自覺的吞入空氣,這些空氣都會累積在腸胃中,造成脹氣。所以感覺胃脹氣的時候,就不要喝汽水、可樂和氣泡水等碳酸飲料囉!

地雷食物3. 油炸、高脂肪食物

油炸食物和高脂肪的食物需要更長的消化時間,消化時間長食物在腸胃中停留的時間就會更久,增加了發酵和產氣的可能,像是炸雞、薯條、肥肉、奶油蛋糕這些都屬於高脂肪的食物,如果你已經有脹氣的煩惱了,那這些油膩的食物就應該暫時從你的餐桌上消失。

胃脹氣應避免的食物列表

食物類型應避免❌脹氣原因
過量高纖維食物地瓜、豆類、花椰菜、高麗菜、玉米腸道發酵產生氣體,過量易引起不適
碳酸飲料汽水、可樂、氣泡水二氧化碳直接進入腸胃道
增加氣體量
口香糖各式口香糖咀嚼時吞入過多空氣
油炸、高脂肪食物炸雞、薯條、肥肉、奶油蛋糕消化時間長,增加腸道發酵機會
乳製品(乳糖不耐)牛奶、乳酪(部分人群)乳糖無法分解在腸道發酵產生氣體
精緻糖類甜點、含糖飲料容易引起腸道菌群失衡增加產氣壞菌

📌調整飲食的同時,別忘了這些生活習慣也要調整!

規律的運動可以大大的促進腸道蠕動,幫助體內的氣體排出,而且運動還可以幫助減輕壓力,壓力也是另一個導致脹氣的重要因素。

飲食和生活方式是相輔相成的,當兩者都能達到平衡,你的腸胃自然會更健康。圖pexels

生活習慣 1. 細嚼慢嚥,放鬆進食

吃飯時狼吞虎嚥,不僅容易噎到,更會吞入大量的空氣,這些空氣在消化道中累積也是導致脹氣的常見原因之一。養成細嚼慢嚥的好習慣,每一口食物咀嚼 20-30 下,直到食物變成糊狀再吞下,這樣能減少吞入的空氣,也能讓食物與消化酶充分混合,減輕胃部的負擔,讓消化更順暢。避免邊吃邊講話也可以減少吞氣的機會!

生活習慣 2. 適度運動,促進腸胃蠕動

缺乏運動、久坐不動,都會導致腸胃蠕動緩慢,讓氣體更容易積聚在腸道中,規律的適度運動,例如:每天散步 30 分鐘、慢跑、瑜伽或伸展運動等等,都可以大大的促進腸道蠕動,幫助體內的氣體排出,而且運動還可以幫助減輕壓力,壓力也是另一個導致脹氣的重要因素。

生活習慣 3. 良好睡眠與壓力管理

因為生活節奏快,壓力大,常常熬夜,這些都會影響自律神經系統,進而干擾腸胃的正常運作,睡眠不足長期壓力會讓腸胃變得敏感,更容易出現消化不良、胃脹氣等問題。所以盡量有充足的睡眠(每晚 7-9 小時),並嘗試冥想、深呼吸、培養興趣愛好等,都能幫助身體放鬆,讓腸胃恢復正常,減少脹氣的問題。

生活習慣改善建議對脹氣的幫助
進食速度細嚼慢嚥,每一口咀嚼 20-30 下減少吞入空氣,促進食物消化
運動習慣每日適度運動,如散步、慢跑、瑜伽促進腸胃蠕動,加速氣體排出
睡眠品質確保充足睡眠(7-9 小時)幫助身體放鬆,調節腸胃功能
壓力管理冥想、深呼吸、培養興趣、尋求諮詢減輕壓力對腸胃的負面影響
飲食規律三餐定時定量,避免暴飲暴食減輕腸胃負擔,維持消化規律
戒菸限酒減少或避免菸酒攝取菸酒刺激腸胃,加重脹氣症狀
改善胃脹氣的生活習慣與建議表。

💡老是脹氣怎麼辦?5 大常見 Q&A 一次解答!

💡Q1:為什麼我明明沒吃很多,肚子卻總是脹脹的?

這很可能是腸胃蠕動變慢或消化不完全所造成的,吃得太快、壓力大、喝冰飲或常吃油炸食物,都會讓胃來不及處理食物,導致氣體堆積在腸胃道中,引發脹氣感。

💡Q2:邊吃飯邊聊天真的會導致脹氣嗎?

真的會!邊吃邊說話會讓你吞進過多空氣,這些空氣進入胃中不易排出,就會引起打嗝或胃部膨脹的感覺。

💡Q3:喝氣泡水或啤酒會造成脹氣嗎?

會哦!氣泡飲料含有大量二氧化碳,進入腸胃後可能增加氣體累積加重脹氣的問題,尤其空腹喝更容易刺激胃黏膜,建議脹氣者要減少攝取。

💡Q4:胃脹氣可以靠按摩舒緩嗎?

可以。順時針輕揉肚子有助於刺激腸胃蠕動,幫助排氣與消化。但這只是輔助方式,還是需要調整飲食與生活習慣才能從根本解決。

💡Q5:胃脹氣跟胃食道逆流有關嗎?

有可能。脹氣會增加腹壓,使胃酸更容易往上逆流,引發胸口灼熱、打嗝等,如果經常胃脹伴隨逆流症狀,建議盡早就醫評估。

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◎運動後10分鐘內食用
◎脹氣不適時食用
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胃脹氣吃什麼?告別脹氣,重拾輕盈暢快!

現代人飽受胃脹氣困擾的比例高達八成,那種肚子脹鼓鼓、像氣球快炸開的不適感,確實讓人心情大受影響。但別擔心!本篇文章深入剖析了胃脹氣的常見原因,也告訴你胃脹氣吃什麼可以緩解的五種「神級食物」與實用的生活習慣調整建議,幫助你有效緩解脹氣。

只要跟著本文的建議調整飲食和生活習慣,就能有效擺脫脹氣的問題,但如果你想要更快的改善胃脹氣,不妨考慮一款能溫和輔助消化的鳳梨酵素,它能提供額外的消化酵素,幫助你更有效率的分解食物,減少脹氣的發生。

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參考資料

  1. Indigestion
  2. 三餐都在消滅粽子?小心消化不良!北部粽、南部粽…這種熱量最高,多吃5種食物助消化避脹氣
  3. 腸躁症、便祕…吃益生菌到底有沒有效?胃腸科名醫老實說:4個方法不花錢幫腸道養好菌
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